每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。
首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話： 0921 313 067
在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」
露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。
踏輕洋蔥鴨肉質多汁評價露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨露營火鍋調理包
除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨適合戶外煮食
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨適合露營美食推薦
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕洋蔥鴨湯頭濃郁口感
聽！季節的聲音 文/吳怡 一年四季，春夏秋冬。季節會有不同的聲音嗎？讓我們一起去聽聽吧！ 聽聽春的聲音：春風“呼——呼——”地吹過，撫摸著世間萬物。小草從地下鉆出頭來，露出了嫩綠的小腦袋。河邊，一棵棵挺拔而青翠的楊柳抽出嫩芽，像一顆顆璀璨的祖母綠；河里，幾只鴨子“嘎——嘎——”地叫著，悠閑地嬉戲；河邊淺灘上，幾雙鴛鴦愜意地睡著，真是：遲日江山麗，春風花草香。泥融飛燕子，沙暖睡鴛鴦。 聽聽夏的聲音：熱浪滾滾，有些人躲在家里，吹著“呼——呼——”的冷空調，“啊嗚——啊嗚——”地吃著冰鎮西瓜。有些人呢，來到公園的小亭子，觀賞亭亭玉立的荷花，一架架“蜻蜓牌直升飛機”“嗡——嗡——”地降落在含苞待放的荷花上，真應了：小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上頭。 聽聽秋的聲音：秋風徐徐，農民伯伯揮舞著手中的鐮刀，“咔——咔——”地割著麥秸；一輛輛收割機“喀——喀——喀——”地在田間奔跑，分享豐收的喜悅。秋天最適合游玩了。今年秋天，爸爸去了楓葉谷游玩，聽著秋風穿過楓葉的“沙——沙——”聲，他便詩興大發，隨口吟道：“遠上寒山石徑斜，白云深處有人家。停車坐愛楓林晚，霜葉紅于二月花。” 聽聽冬的聲音：冰冷入骨的北風“呼——呼——”地刮著，鵝毛大雪從天空降落，爺爺手里拿著雪鏟“咔嚓——咔嚓——”地鏟著雪，我和幾個小伙伴玩起了打雪仗、堆雪人……打雪仗的時候，雪球“啪啪”地落在身上。遠處，幾株臘梅不畏寒風，傲然挺立在大雪中，真是：不要人夸顏色好，只留清氣滿乾坤！ 聽！季節的聲音，多似一首和諧動聽的交響曲呀！ 開窗的季節 文/螢屏 今天是九月的第一天。 熾熱的高溫漸漸褪去，涼涼的秋意已悄悄走來。一個熱得少有的夏天，幾乎每天從早到晚都是呆在空調房里，久違了——藍藍的天，清清的風，還有一絲夾雜著青草綠葉的氣味。 站在窗口，一陣風吹了進來，真好，這樣的好空氣應該多呼吸些。近來空氣的能見度特別好，南京周邊的山都可以看得清清楚楚。遠遠望去，青色的山與藍天白云相接，說不出的舒爽愜意。 一回頭看到桌上躺著受冷落多日的風鈴，不由地一陣心動。 不記得是哪位年輕同事送的結婚喜糖，外包裝是一個瓷制的風鈴。糖早些時候就吃完了，只剩下了它。沒有扔掉的原因是風鈴的造型蠻討喜的：一位穿了唐裝的新郎官，笑瞇了雙眼，雙手作揖給人施禮。每次整理桌面時看著笑容可掬的他，下意識想等著把他的新娘“娶”來，等到湊成一對后再另做安排也不遲。可日復一日，新郎官就是等不來新娘，好事多磨呀。 也對，何不讓它推銷一下自己，早早覓到意中人呢？ 于是推開窗子，把風鈴掛在窗把上，并在小撞錘的下端系上了一個硬紙片，風吹紙片便拉動小撞錘敲響了新郎官風鈴。哈，新郎官轉呵轉，清悠的鈴聲不僅我自己在辦公室能聽見，連隔了很遠的其它辦公室里的人也能聽到，好神奇的風鈴。 這樣的小掛件放在我辦公室的窗把上，可能與環境和人有些不搭，但這清脆的鈴聲卻能讓人放松心情，還有一份期許和等待。 鈴聲隨著微風飄呵飄，若隱若現。哦，我對自己說：千萬不要因為這風鈴聲而分心影響了工作…… 豐收的季節 文/周赟 不知不覺，秋天到了。高大的樹木，有的還是那么綠，就像一把把撐開的綠色大傘；有的漸漸變黃，秋風一吹，金黃的葉子像一只只蝴蝶在空中飛舞，多么美麗呀！ 稻田里一片金黃，像穿著金色的格子裙一樣。農民伯伯、阿姨彎著腰、低著頭，手握鐮刀正在割稻子。他們汗流浹背，但心里肯定美滋滋的吧！ 遠處有一座果園，高大的蘋果樹上結滿了又甜又大的紅蘋果，像一個個紅燈籠，真可愛呀！ 這是金色的秋天，這是豐收的季節！ 秋天，分別的季節 文/西西 今天2013年9月14號，一直晴朗的天空突然在今天變得陰沉，似乎知道我們要在今天分別，我的心情也如這天氣一樣，陰沉不語。 盡管一直知道你要在今天離開，但是當這一天真正到來的時候，我們依然無法適應，平時說個不停的嘴，在今天都變得沉默。我們不知道要對彼此說一些什么，甚至不知道我們是否該擁抱，是否該哭泣。這樣的尷尬，讓我們不知所措。 離別之際，我們默默地位彼此準備了一些能留下念想的東西。我們偷偷地塞給對方，但彼此心照不宣。只是默默地收下，默默地…… 我承受不了離別的場景，便早早地躲了出去。話說我真的沒有勇氣，也不能控制住自己的眼淚。這種離別的苦澀氣息，壓得我喘不過氣。 你在滿地落葉的秋天離開，我在春暖花開的季節等你歸來。 下一個春天來臨的時候，你就會回來了。那個時候我們的生活能變成什么樣子呢？我可能會長發飄飄，你可能不再脾氣暴躁……我們最終可能都會變成我們期待的樣子。那樣美好的時刻需要我們的等待。 愿在南國的你一切順利，懷著夢想，找到自己心里的方向。而留在北方的我，也會努力前進，變成我期待的樣子。 >>>更多美文：好文章
一天吃午飯時，爸爸突然說：“你馬上就要升入五年級了，功課會越來越重，把你的那些興趣班減掉些，只留下二胡吧。”我一聽火冒三丈，狠狠地扔下碗筷，說：“不吃啦！”然后怒氣沖沖地跑到臥室，重重地摔上門，坐在床上號啕大哭起來。 要知道美術、手工、舞蹈都是我的心頭肉，沒有這些興趣班，枯燥的學習還有什么意思呢？我越想越憤怒，哭聲越來越大，可他們竟然沒人理我。等我安靜下來，媽媽才走進來，拉著我的手說：“晶晶，你怎么能這樣對待爸爸呢？有什么想法要心平氣和地說。對爸爸的安排有意見，可以好好地溝通。” 聽了媽媽的一番話，我覺得很慚愧，非常后悔自己剛才的做法。心想：爸爸是個工作狂，手機24小時開機，隨時都有可能加班，但是爸爸對我的愛卻沒有因為工作忙而減少。無論晚上多晚下班，爸爸都會給我準備第二天的早餐。為了讓我長更多的見識，爸爸還在假期帶我出去旅游。 我低著頭走了出來，想向爸爸道歉。沒想到，還沒等我開口，爸爸便伸手將我攬到懷中，看著我哭紅的眼睛，說：“以后有什么想法，要多和爸爸媽媽溝通，學會表達。”我點點頭，緊緊地抱住了爸爸…… >>>更多美文：難過
學會了一個人，才能去尋找另一個人。可是學會一個人，往往都是被迫的。因為失去了某個人，才學會了一個人。這樣的一個人，是把一切都看的很淡的。甚至一些都看成為無所謂的，沒什么好說的，就那么回事啊。這樣的一個人是簡單的，不需要太多的滿足，努力了就好，沒什么好難過的。所以這樣的一個人是遺忘了悲傷的。不是不會，只是不想。 多年前，一家人在一起圍著桌子吃飯的時候，沒有太多煩惱。只記得萬家燈火，不明亮，卻溫馨。多年前，一個人在學校，那時候的總是太年輕，不是沒有煩惱，而是不去注意那些煩惱。一個人和一些人認識了，即是同學也是朋友。 可是一切都過去了。我已記不清當時的自己是什么樣子了，也記不得當初的一些人的樣子了。只記得現在一些人還是一個人，可是卻好像在掙扎著什么。我看不懂，也許我也懂，因為我也掙扎過，可是我卻始終不知道自己在掙扎著些什么。一切都是那么的模糊，我似懂非懂，就那么一個人呆坐著。 一些事過去了，我已經習慣了一個人的生活。但是，我還是很希望會有一個人陪著我，每天都能等著我。我好像一直都在等這樣一個人呢。想到那個對不起我的人，也沒什么好說的了。其實并沒有什么錯，只是那種對待我的方式，讓我徹徹底底的心寒了。即使我一直記得，我也不想再多說些什么了。 我一個人，每天呆在電腦旁，看著大家的資料、信息。然后截圖一些喜歡的，傳到空間里。一個人聽著歌，一個人也不用打傘。就讓雨水那么的打濕自己。一個人看著電視，一個人也不覺得有多孤單。只是偶爾的感到沒人陪伴，有點寂寞的感覺。一個人睡覺，一個人看著月起西落，一個人看著一些人，他們和她們都是那么的幸福。也許自己是一個人幸福，一個人的快樂。 微涼的雨后，我感覺不再煩亂。我失去了一些東西。那些我不懂的東西，換回了我一個人。真真實實的一個人，至少在這一刻，我沒有想太多。只是一個人在這里寫著直白的文字。直白的沒有一絲漣漪。 就那么簡簡單單、平平淡淡。音響一直傳來輕柔的音樂，現在的天還有一絲光亮，再過一會，就黑了。就該吃飯了。上次切土豆的時候，分心之下，把手切了，今天也好的差不多了。 也許有一天，一個人變成了兩個人。在回頭看那一個人，不知道還看不看得清楚。也許不久后就會忘記了。其實我不想忘記一個人的時候，這段微妙的時刻。簡單的一個人，沒有悲傷、沒有掙扎。卻包含了酸甜苦辣一切的味道。是看淡了一切，還是什么？只知道，那是苦的、是甜的。吃下去，卻沒有感到苦、感到甜。一切都似那么的平淡。 一個人不是不愛了，而是已經愛了。一個人的時候，學會了忍耐，學會了理解，學會了包容。一個人不想大聲說話，不想浪費力氣在不必要、不應該的事情上。一個人可以更清楚的看到自己，沒有偽裝的自己。一個人久了會困，不是累了，而是靜了。一個人久了也就能放下原來放不下的人和事了。這樣的一個人是很直白的，不需要再掩飾什么，也沒什么好掩飾的。 某一天，當我想起了某個人的時候。心里不再是無所謂，那么會是什么？某一天我忘記一個人的時候。自己是否就找回了一切？又或是忘記一切，也許不論是找回還是遺忘，對于一個人的我都沒有多少意義了吧。我不會一直一個人，也不會忘記某個人。那么這一切又算是等待，還是期望？
我愛自駕，因而又被一個風光視頻吸引。此視頻說的是福建連江海景之美。尤其是海邊的奇達村，一座小半島巨拳般伸出弧形海岸，上面房屋高聳低集，遠看如一盆花團錦簇的盆景。周邊海闊天空、云水相擁。漁船星羅、汽艇穿梭。怪不得這里成了網紅打卡地。于是我一腳油門，殺向連江。 心里有了美好期冀吧，八九百公里第二天中午就“駕到”了。 按照村人指點，我先驅向海邊最高處白云寺看全景。那彎彎繞繞的盤山公路倒頗有趣。路邊怪石嶙峋的崖壁，常誘我停車細賞。而從峰頂遠觀腳下的奇達村，果然讓我心曠神怡。那視頻不虛，雖然遠不如它拍得那么神奇，畢竟還相當可觀。 然而，正所謂期望越高，失望越大吧，心里總有缺了點什么的感覺。及至我抵達奇達村中，則不禁嘆息起來。漁民們住的也都是一般城鎮多見的樓房。房屋密集且已老舊，街巷狹窄而擁擠雜亂。整體感覺與在大多鄉鎮中看到的并無區別。那么，說好的美輪美奐甚至世外桃源呢？ 竊笑之余不禁想到兩句詩：“不識廬山真面目，只緣身在此山中。”只是，我的體驗又相反。有時恰恰因為你身在此山中，識得了它的“真面目”，反而較之不在此山中缺失了不少美感呢。這又讓我想起韓愈那句“草色遙看近卻無”的詩來。天下多少名勝美景，想象著，傳聞著，遠看著無不美不勝收，接近時卻又覺了了；果如初春的草色，遠看綠茸茸，近看卻稀疏了。 其實，人世中許多事理，本即如此。所謂理想很豐滿，現實很骨感。只是這“骨感”原是相對于“豐滿”而來的。因而，并不等于我們的理想或憧憬是不值得的。許多妙趣和美好體驗，實質就蘊含在你想象或覓求的過程中了。況且，現實也不總是骨感的，如果你換個視角的話。比如此行，當我多少有些悻悻地離開之際，卻在村外溫馨的夕陽下，發現了一個熱鬧的漁村晚市。 公路邊一長溜攤位前，人頭攢動，紛紛選購返港漁船帶來的海鮮。其中，不僅有我沒見過的各種奇魚，還有大包的生蠔，大得嚇人的章魚和紅殼扇貝、大小海蟹，乃至還有飯盆大的、吐出黑乎乎肥厚螺肉的黃海螺。它們不僅讓我食指大動，恨不能立刻烹上一鍋，還讓我更相信一點：即許多時候，別忙著灰心泄氣；美景或妙趣，往往就在那“柳暗花明”處等著你呢。 >>>更多美文：情感日志
QW155CW58PKM14
留言列表
