每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。
首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話： 0921 313 067
在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」
露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。
踏輕洋蔥鴨口感評測如何露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨適合露營料理包
除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨試吃心得評價
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨湯底濃醇心得
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕胡椒鴨試吃口感記錄
耳朵里的世界 文/毛臣 翻開手機，也許每個人的相冊里都存著幾百上千張照片，存不下了，還會轉移到電腦或者硬盤里存起來，讓過去的每一個瞬間都在光影里得以保存，日后翻出來別有一番感慨。然而，卻鮮有人用手機里的音頻去記錄生活。 汪涵在一檔訪談節目中談到一個趣事，他告訴一個朋友你可以嘗試用手機錄下一天的生活，從早上起床到下班回家，然后配上一段自己喜歡的音樂做背景，沒事的時候閉上眼睛好好的聆聽自己的生活。朋友照做了，在聽完自己的一天時，他淚流滿面，竟然被自己的一天感動了。他說從早上開始，乒乒乓乓的牙缸子碰撞聲響，咚咚咚下樓梯的急驟的腳步聲，小區里啾啾的鳥鳴聲，打開車門發動機的打火的轟鳴聲，單位被上司訓斥的聲音，下班后走在樓道里又是一陣腳步聲，和鄰居打招呼的寒暄，掏出鑰匙開門的聲音，拖鞋的聲音，幾句臟話幾句自言自語的牢騷等等之類的平時我們忽略的聲音，在那一刻他終于被自己的周遭的聲音展示的世界感動了。 我們眼睛里的世界是靜謐無聲的，不會說話的世界我們只能靠畫面里的色彩去猜測，往往只是我們用自己的揣摩去賦予一張照片生命，或者，我們由一張照片勾起了對某段生活的記憶，在某個地方曾經經歷過什么，視覺引起腦海回憶的片段，繼而提取出某種心理感受，從而感慨唏噓。 耳朵里的世界卻是豐富多彩的，很多種雜音充斥著交融著，大自然的風吹雨打聲，鳥鳴聲狗叫聲，人們生活的各種對話聲，哭喊聲叫罵聲歡笑聲，種種聲音營造了一個豐富多彩的世界。聲音里的世界絲毫不寂寞，聲音里的世界比色彩的世界容量更大，帶著想象的空間，直接再現當時能震動耳膜的真實氛圍。如果從出生到死亡的那一刻，我們都能悉心保存每一種聲音，這一生聽來，該是一段多么精彩的廣播劇。 南腔北調，以及正在消失的鄉音和家鄉話，在逐漸普及的普通話浪潮中，民族特色的非物質文化遺產，正在慢慢的消失在空氣中。請放慢腳步，等一等，等一等我們耳朵里的世界，不要讓那些熟悉的聲音就這樣消失不見，用心聆聽，生活的原聲帶給予我們的思考和啟示。 不用耳朵過活 文/小短腿 這樣星織交錯的夜色里，我如同那欲露頭角的月牙一樣羞澀。想跳出來照亮黑暗的每一個角落，又怕被漫天的星光恥笑，笑我的夜郎自大亦或是異想天開，但我又怎甘愿自己如此妄自菲薄，終其一生活在躍躍欲試，萬語千言之中安其所習。 凌晨將至只有我與沉睡的天空相伴，談笑風生的一眾星群也相繼入眠，我撫摸著天空的一角試圖尋求安慰，仿佛它也感受到了我顫抖的雙手和躁動的心思，一個翻身將我拋在世界的頂端。我使盡渾身解數將自己抱團縮小，盡量不被發現。害怕極了突然出現的疾風和夜游的白云看到我這般羞怯的模樣又要笑我如此極致。果然，當我在漆黑的夜空中試圖找尋掩護的時候，一陣疾風以迅雷不及掩耳之勢向我飛來，我被撞的人仰馬翻，它似乎帶著勝利的呼嘯從我身上碾壓過。屋漏偏逢連夜雨，此時相當應景。雨滴也相約來看我的熱鬧，我狼狽極了，落荒而逃。 破曉黎明之際我假裝自己沉睡，怕來往的飛禽走獸問及我的傷痛，當正午時分，我拖著疲憊的身軀依偎著塵埃看向值崗的太陽amp;#9728;，它威武莊嚴又和藹可親，無人嘲笑它的孤芳自賞，也無人在意它的喜怒哀樂，它一直掛在那個地方，日復一日，年復一年，無關痛癢。此時我環繞四周的一切，一如往常。風兒，云兒也未問及我的過往，或許根本沒人記得我這般或那樣。 就在今天的晚上，我游蕩在蕓蕓眾生里綻放所有的光芒，看遍世界無人問及的角落，那里有人哭泣，有人歡暢。我跟路過的風兒招手，四周的星星amp;#11088;暢談，此刻我聽不見所有聲音，唯獨深情的向天空微笑，享受極了眾人皆醉我獨醒。 孩子娘，耳朵長 文/馬亞偉 那天回到老家，我和妹妹在外屋一邊擇菜，一邊聊天。妹妹說：“瞧你多馬虎，連菜都擇不干凈。”我笑笑說：“我的視力最近下降得厲害，可能是因為經常對著電腦寫字。”這時，正在里屋忙著做家務的母親大聲喊起來：“怎么了，眼睛不好了？”妹妹笑了，小聲說：“媽耳朵可長了，她就是這樣，又偷聽咱們說話呢。”說著，妹妹沖里屋喊到：“我姐眼睛近視得厲害了，天天對著電腦寫字，能不受影響嗎？”母親飛快地從里屋出來，端詳著我的眼睛說：“好好一雙眼，怎么就近視了呢？以后少寫點字，天下那么多字，怎么能寫得完。” 半個月后，我又回到娘家，母親從櫥柜里拿出兩袋枸杞，對我說：“我問了村里的張大夫，她說用電腦多，眼睛就不好了，要多用枸杞泡水喝。”我心里頓生一股暖意。原來，母親偷偷地聽我們談話，并且悄悄地把女兒的事記在心上了。 其實，母親這樣做不是一次兩次了。有一段時間，母親來我這里小住。一天晚上，同事來找我聊天。我們在客廳說話，母親在臥室里看電視。我對同事說：“去年冬天我感冒咳嗽了好幾個月不見好，總覺得現在穿什么保暖內衣、羽絨服，都不如小時候穿家里做的棉衣暖和。就是棉衣太顯臃腫，要不然穿著多舒服。”同事說：“今年流行一種手工棉襖，用秋衣做里子，用花布做面料，穿出來一點不顯胖。”我們正說著，母親從屋里出來了。沒幾天，母親就買來了布料，親手給我做了一件棉襖。那年，母親的棉襖陪伴了我一個溫暖的冬天。我想，世界上最在意你的話的人，是母親。即使你沒有對她說，她也會極盡所能地把你所有的話都納入耳中，記在心上。 我們老家有句方言，叫做“孩子娘，耳朵長”，母親對兒女的聲音總是天生敏感，不論多么嘈雜的聲音，她都能準確地聽到兒女的聲音；不論離得多遠，隔著幾道墻，她都能聽到女兒的呼喚。小時候，我在街上受了委屈大哭起來，母親總能第一時間趕到，把我拉回家，替我把眼淚擦干。有時，我遠遠地看到正在地里埋頭干活的母親，只喊她一聲，她立即直起腰身。 有時我覺得母親像一只警覺的兔子，隨時把耳朵伸得長長的，去捕捉兒女的聲音。這樣想著，我偷偷笑了。母親聽到我說話時，總是像聽到重大新聞一樣，認真極了。如今，母親年紀大了，耳朵也不好使了，跟她說話，她總是“嗯？啊？”，可是一說到關于兒女的事，她聽得比誰都清楚，真是有些神奇呢。 這個世界上，只要有母親在，就有一雙長長的耳朵，在隨時隨地聽你說話。 幸福的耳朵 文/紀蕾娜 我認識一對夫妻，生活并不富裕，卻每日牽著手進市場、逛公園，形影不離、恩愛有加。我問他們多年來感情融洽的秘訣，女的說：“我傻唄，他整天凈拿好話哄我。” 她還舉了幾個例子：他經常對朋友說，媳婦每天洗衣做飯，照顧咱的生活，這和當初咱沒成家前，母親照顧咱干的是一樣的活！如今，母親上了年紀，可媳婦還得照顧咱下半輩子，咱憑什么對人家不好呢。有次，他將省下的錢買回一條鮮魚，她卻把魚燒煳了。他并不責備，蹙起鼻子嗅了嗅，逗她說：味道很好，這次純屬發揮不穩定。還有，她生產時遭遇難產，受盡了罪，等她從產房里被推出時，他跑上前，聲音顫抖著說：媳婦，可惜……我不能替你！ 女人跟我敘述著，眼里噙著淚。我也被她感染，心里暖暖的。傻女人們，記不住經歷過多少疼痛，卻憑一句簡單的話，便刻骨銘心。我稱贊她找到了懂得尊重女性的好男人。她笑得很甜美，戲謔道，他凈會說好話，給耳朵過年罷了。 當然，良言一句三冬暖，惡語傷人六月寒。在電影《萬箭穿心》里，潑辣能干的女人生得一副刀子嘴，人前從不懂給丈夫留尊嚴，最后逼得丈夫跳河自殺。女人靠挑扁擔的苦力活撫養孩子長大，卻在兒子考入名牌大學的當晚，兒子敬她一杯酒說：我跟你喝完這一杯，從此，你就不是我媽媽了！含辛茹苦的付出，卻因為惡言穢語，最終得到無可挽回的結局。 記得《超級演說家》里的一位演講者，她說自己是一名主持人，是靠舌頭吃飯的人，卻于無形中，將自己引以為豪的舌頭變成了武器，傷害了世界上她最愛的兩個男人——父親和丈夫，使她追悔莫及。她的演講發人深省。 聽過了許多惡語傷人的故事后，某日，我忽然開始同情自己的耳朵：她需要默默忍受城市的喧鬧；洗耳恭聽領導的指責；委曲求全承擔同事的不理解以及麻木不仁接受家人的抱怨。我有過這樣的體驗：大清早出門上班，家人在耳朵旁嘮叨或責怪了一些瑣事。情緒立馬會低落，感到煩躁，心生怨氣。甚至會導致一天的壞心情，做事不順。可見，一些無意間隨口說出的難聽話，于對方絕對是有負面影響的。 接觸過一位人民愛戴的老領導，退休后在家含飴弄孫，和老伴相處默契。問及他受人尊重的緣故，他謙遜地說：其實就一條，學會欣賞別人。在單位，下屬需要鼓勵和表揚。好的言辭，像一團紅色的火焰，能激勵人精神煥發，工作也有了動力。到了家里，更是懂得贊美，老伴雖然嘴上說“少來這套，老了不聽你忽悠了。”可臉上卻堆著笑，家務做得井井有條。老領導話語溫和，娓娓道來。聽他講話，更像聽一段悠揚的旋律，和諧婉轉、余音繞梁，是耳朵的饕餮盛宴。 也有我認識的朋友，在家門外能說善道，是別人眼中的“幽默大師”。可一回到家，就由紅臉關公變成了黑臉的張飛，話語苛刻，語調皆以第四聲結束，像往外擲磚頭。家人埋怨他好話都說給外人聽了，不給自己人好臉兒。他卻理直氣壯地回應：在外面是裝的，回到家，還在老婆孩子面前戴面具，要累死啊！作為他的親人，大概從他嘴巴張開的那一刻，就想找個棉球把耳朵塞住。 我可憐的耳朵，她無法阻止汽車的鳴笛，無法攔截好斗者的唇槍舌戰，也無法制止塵世的所有喧鬧與嘈雜。唯一能安撫她的，似乎只有安靜下來，聽一曲曼妙的音樂，分享一條朋友發來的好消息，或者接受一份家人噓寒問暖的關心和滿懷期望的鼓勵。 網上瘋傳遠離垃圾人事件，野生動物園里的老虎吃人，使那脾氣暴躁、出言不遜者付出了慘痛的代價。垃圾人，是耳朵深惡痛絕的天敵。于是，我祈禱我身邊都是和風細雨的人，我祈禱我的耳朵，從此，能稱得上是一雙幸福的耳朵。 >>>更多美文：好文章
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